🎁🎁🎁 PASTICCERIA GIOTTO 🎁🎁🎁
De banketbakkerij in de gevangenis.
Een ambachtelijk gebak, een sociaal project! De wereld proeft het, uitmuntendheid beloont het.
PASTICCERIA GIOTTO heeft door de jaren heen de meest prestigieuze awards mogen ontvangen. Om er maar een paar te noemen: top tien Gambero Rosso, beste gebak in Italië volgens de populariteitspeiling van Il Gastronauta, zilveren bord van de Academie voor Italiaanse keuken…
Meer dan vijftien jaar geleden werd het project Pasticceria Giotto geboren, gebaseerd op een weddenschap.
Vandaag is het een realiteit: een professionele ambachtelijke banketbakkerij in een gevangenis.
Waar ze van gemaakt zijn :
In 2005 brachten ze de banketbakkerij naar de Due Palazzi-gevangenis in Padua om samen met de gevangenen te werken. Tot op heden hebben ze meer dan 200 mensen een vormende reis van omscholing in de kunst van het gebak en daarbuiten begeleid.
Wat dit allemaal mogelijk maakt, is het werk van professionals in de sector, die ervoor hebben gekozen hun werkzaamheden in de gevangenis uit te voeren. De teams worden opgeleid en begeleid door het sociaal bureau, dat actief samenwerkt met de gevangenisautoriteiten voor de selectie en opleiding van gevangenen. “Het doel is om gevangeniswerk een brug te laten zijn tussen de buitenwereld en de binnenkant, een concreet hulpmiddel voor rehabilitatie, een plek waar mensen zichzelf kunnen testen voordat ze terugkeren naar de samenleving.
Bestel ze nu op : https://vino-cibo.com/pages/pasticeria-giotto
“VINO & CIBO” Authentieke Italiaanse relatiegeschenken en delicatessen voor B2B en B2C.
Benieuwd wat het team van Vino & Cibo voor u in petto heeft?
Kijk op de website www.vino-cibo.com of nog beter bel ons voor een afspraak en bezoek onze showroom Liv'in Room 121, te Antwerpen.
Contacteer ons :
info@vino.cibo.com
www.vino-cibo.com
#PasticceriaGiotto
#Traditional #Handmade
#Italian #Wines #Food
#vino_cibo_italia
#Liv'inRoom121